大稲産業の子育て応援ブログ「子ブログ」

子育て応援簡単料理①

2010年02月09日16時17分

こんにちはスタッフのウラです。
今日は子育てママに嬉しい簡単に出来る美味しいゴハンのレシピを紹介いたします！

このレシピはフードアナリストでもある私のイトコに教わりました。
先日今日感テレビの「家めしの女王」のコーナーにも出演し、紹介されたんですよ～！

作り方は超超簡単！！！

材料
①お米３合

②塩っぺ　43ｇ入り一袋

③ツナ缶　一缶

④炒りゴマ　適量

まず普通にお米を磨ぎ、普通にお米を炊くのと同様に３合分の水を入れ
そこに塩っぺ半分を入れ、ツナ缶も油切りせず油も一緒に入れちゃいます。
それで少しかき混ぜてスイッチポンッ！
これでおしまい。（少しやわらかめが好きな方は30分くらいおいてからスイッチを入れたらいいかもです）

炊き上がったら残りの塩っぺと入りゴマを入れて全体的にかき混ぜたら出来上がり！
塩っぺは最初に全部入れずに半分残して炊き上がりに混ぜるところがポイントです！
味と食感にアクセントが出るので！

こんなに簡単でこんなに美味しいとは驚きでした！
おにぎりにして大葉を巻いてお客様に出すもよし！
冷えても美味しいのでお子様のお弁当にもピッタリです♪

これぞ忙しいママの味方レシピです☆
是非お試し下さ～い♪

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