★昨日、以前の売主様で今も仲良くさせて頂いているT様より休みなので遊びに寄らないかと言って頂いたので、寄らして頂きました!!そこで、T様が売っている商品の沖縄もずくと寒天こんにゃくを食べさせて頂きました!! まず、「沖縄もずく」は、海から取った状態のもので(海水につけてある状態なので)、水で塩抜きして、ポン酢としそドレッシングで食べさせて頂きましたが、一般のスーパーで売っているものは、ボイルしているので「もずく」の繊維が壊れているので食感に歯ごたえがないと思いますがこの「沖縄もずく」は、歯ごたえのある食感で非常においしかったです!!それから、女性には必見なのは、「寒天こんにゃく」です水でもどすと20倍くらいになって、ポン酢としそドレッシングで頂いたのですが、食感もよく腹もちもよくとてもおいしかったです!!この2点をお土産で頂いたので、自宅で、T様おすすめのサラダにまぜてドレッシングで頂きました!!とってもおいしかったです!!まだまだ残りがあるので、「寒天こんにゃく」は、T様から聞いたその他のレシピで、「黄な粉」をつけて食べたり「ヨーグルト」をつけて食べてみようと思います!!皆様これは、チョーお勧めです!!
★それから、話は変わりますが家のアイドルが小学校の図書館で「はだしのゲン」と言う漫画を借りてきました!! この漫画は、子供の頃も読んだことがありますが、真剣に読んだことはなくて、改めて読むと「第2次世界大戦末期」のことや特には「広島の原爆」について、戦後を強く生きてゆくお話でしたが、1・2巻を読みましたが胸が痛くなりましたどうぞ、皆様も以前読んだ方は改めて・読んでない方は是非読んで見て下さい!!Byいつもの福田でした。 |